脱化学人工調味料(生味噌)編

脱人工化学調味料！
難しいでしょう！

特に市販の味噌は

数多い化学添加物！その中でも亜硫酸ナトリウムの話をしたいと思います。

3年前から活動してますが、
健康が赤信号だと教えてくれても
まさかそれが化学物質が原因だとは

亜硫酸ナトリウムだけでもひどいですが

味噌に入っている殺菌に
欠かせない人工アルコール、石油で作るのです。

醤油の黒が発酵して黒ではなく、
100%カラメル色素

グルタミン酸ナトリウムなど
人工には欠かせない化学物質です。

中華料理？
中華料理店症候群が社会の問題になった
ヨーロッパはグルタミン酸ナトリウム使わないのに、日本は世界では一番使ってます。

Chinese Restaurant Syndrome（CRS）ですね。

食べた後ひどい眠気や吐き気
胸焼け、無気力、倦怠感など
ほとんどの方が感じていても

脳は、美味しいからまた行こうねと
誘われます。

僕もたまに食べます。
食べた後は必ず家族全員
眠気に襲われるのです。

人工グルタミン酸ナトリウムだけではありません。

ラー油の油
酸化しまくった油に対し
びっくりするくらい誰も気づいてない

胡椒も腐らないように防腐剤まみれでも

麺は乳化剤まみれと防腐剤まみれでも
誰もその麺が消化できず胸焼けの原因だと気づいてないです。

味噌に入っている人工アルコールが原因で
アトピー性皮膚炎や喘息が酷くてなっても

親も周りも気づかない！
気づかないというか
気づけないでしょう

今辞めないと
脱化学人工調味料

酢
みりん
ソースルイ全て
醤油
味噌
コチュジャン
豆板醤
白砂糖　三温糖、黒糖　全て
やめるだけで
体は完全に変わります。

特に味噌は

本物の生味噌に選んでください

生味噌もカラクリがある

しかも生ではなくても生とかけるカラクリ

本当に発酵をしてその色なのか

色にも重要なポイントが隠されてます。

ビタミンB2を入れるパターンや

カラメル色素なども

表記を義務化すると

すぐわかるでしょう

本当の生味噌

発酵の段階がわかる

仕込みたて味噌も販売してます。

仕込みたては発酵はしてませんが

発酵してない仕込みたてを

購入すると

発酵まで3カ月かかるのです。

メリットは、本物味噌だとわかるのです。