今日は塩の日「微生物が生きている塩」とは
微生物が生きている干潟熟成塩
You are the salt of the earth聖書のマタイ5章13節
今日は”塩の日“光と塩になりなさい！光も大事ですが
人間の体にはナトリウムがないと何もできないですね。
色んな条件はありますが、僕が輸入している塩は自然乾燥です。
微生物が生きている塩で干潟の生命体と一体になった貴重な塩です。
乳酸菌スープを作るとそのパワーがはっきりとわかります。
生きているかなんの変化もないのか微生物たちの声が聴こえる塩
腸内の環境を戻す塩、料理を上手くする塩
一番キレイな塩！
世界基準のFSSC22000をクリアした塩
世界優秀味覚大会でコールド賞を受賞した塩
99.9%の化学ナトリウムではなく、
73%ナトリウムで
残りは全て必須ミネラル！
経験したら
どれだけ差があるのかわかります。
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