手作り味噌など天然調味料講座

天然調味料全コース講座では天然みりんの作り方を教えてます。

11月19日スタート残席2ですが、まもなく終了とさせていただきます天然みりんだすが、みりんって何で作るの？天然菌と米だけです。

市販のみりんを批判するわけではありません。

スーパーのみりんは醤油と同じく！添加物まみれです。
みりん風化学調味料ですそれを企業は堂々と本みりんという名前で販売してます。

消費者が賢くならないとそういう化学物質まみれを毎日とってしまうといつかは腸内が壊れ　
→ 肝臓でアミノ酸などや過酸化水素などの処理ができる　→ 腎臓が壊れて重要なタンパク質が流れちゃう恐ろしいことになります。

みりんの裏のラベルを見たことありますか？

ブドウ糖とLグルタミン酸ナトリウムとエタノール発酵商品ではありません。醤油と一緒です。
スーパーの醤油は醤油風化学調味料です。

みりんを毎日使うのです。飲食店もそうです。
さらにひどい物になります。

発酵の文化が徐々に消えていくのです。
出回っているものはほぼ偽物！酢もスーパーに行くと酢風味酢や添加物で酢風味というものもあります。

家庭料理をするのに一般的に良く使う醤油　みりん　塩実はほとんど偽物！毎日使うのに全く意識してなく体がむくんでも気づかず明日明後日も外食でも同じ繰り返し！

スーパーの醤油の匂い嗅いだことありますか？
めちゃくちゃ臭いです。

化学物質の匂いがするなぜかと言いますと塩酸で分解し漂白剤を入れているのでそれは臭いですよね。
すき焼きをするとき醤油風味醤油も普通の醤油もどっちも一緒やけど^_^よくかけてます。

白砂糖も入れて特に関西の場合は白砂糖をよく使うのです。その醤油風だしの裏をよ〜くみてください僕だったら吐くと思います。なぜ恐ろしいもののかたまりだからです。

みりん風味とか僕はすき焼きをしないけどたまに我が子が食べたいと言われると天然砂糖、天然醤油、天然みりんだけで味付けして作ります。

普通の人工化学調味料より何百倍美味しく臓器に負担どころか腸内フローラが一番喜ぶ微生物が入っているのでしっかりと臓器が求める栄養素になって健康になるのです。

毎日使うずっと今日も明日も明後日も1年後もずっと使う調味料化学物質はずっと蓄積され腎臓がある日異常反応を起こして病院へいく！やばいですねと言われる切羽詰まってやるより美味しく賢く健康な調味料を自分で作って家族の健康を守ってください。

子供もそうです。
調味料も知らないし料理も知らない親が作るものしか食べてない成長に問題がある？完璧に醤油の問題です。

味噌はなるべくじっくり発酵させた無農薬味噌、本当の無添加味噌、乳酸菌や酵母が生きている味噌をおすすめします。