古い漬け物屋さんの漬物にも添加物まみれだった残念
古い漬け物屋さんの漬物にも添加物まみれだった残念
四天王寺のすぐ近くにめちゃくちゃ古い漬け物屋さんがあって、気になって店に入って
店に置いてある商品の裏をみたのです。
やっぱりなぁ!残念!
いくら伝統でも化学添加物は入ってるなぁ!
残念!
もったいないわ
せっかく伝統守っているのに
僕は一切妥協しません。
材料がなかったら作らないのです。
添加物をなんで入れる?
いらないのです。
伝統伝統言う前に
ずれてしまった根本を直して欲しいです。
当社の漬け物は
古代天然菌味噌のみ、
かめの中でゆっくりと呼吸し
味噌の微生物と会話をしているように
じっくり発酵する漬けもの。
その漬けものを感謝しがら家族は毎日
食べてます。
本物は嘘をつかないのです。
体が証明します。
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