新商品「濃厚な海鮮だし」
新商品:「濃厚な海鮮だし旨味一袋」(さらに…)
生エゴマ油は美容オイルとしても使えるんですよ!先日の韓国でのAT(韓国農水産食品流通公社)主催商談会では、無農薬生エゴマ油の元祖であり、大統領賞など数々の受賞歴あり、国からエゴマ村に認定された畑をもつ、韓国を代表するコメガ社の社長がいらっしゃってましたので、MOU締結しました。3ショットの写真の金さん(私の夫)は、この時、写真でもわかるほど口角炎が酷かったんですが、社長に勧められてエゴマ油を塗ると2日で綺麗になりました!私は日本に帰ってから早速、顔、かかと、ひじに塗り始めましたが、肌色が白く明るくなり、モチっとなってきました。すごいです!化粧品は油分が良質でないとダメだといいますが、これはもちろん食品なので良質。どんどんお肌に吸収されてベタベタしません乾燥したかかともツルツルになりそうです。⬇︎生エゴマ油のご購入はこちらから
韓医学、韓方のバイブル「東医宝鑑」の現代訳書の出版に関わり、東医宝鑑の教えを忠実に、「薬食同源」「食治」を実践されている先生方が来日されます!東医宝鑑出版社の代表で、東医宝鑑研究会のリーダー、キム ジンモク院長先生を筆頭に東医宝鑑の真髄を知り尽くした先生方、そして、慶尚南道・河東の野生緑茶で国際品評会にて何度もトップに輝いている、ハ・ギ先生韓国トップ食品メーカー CJ株式会社より商品開発リーダーのキム・チャンヨン氏をお迎えし、韓方における「食治」についての勉強会を開催します【勉強会の内容は?】✅ 先生方5名による講演会 ・「食治」の重要性について・子供の食育とアレルギーについて・「東医宝鑑」で許俊ホジュン先生が伝えたかったこと・河東の野生無農薬緑茶について・食品メーカーとしての添加物への取り組み✅ 昼食懇談会(おうち韓方™オリジナル弁当)✅ ハ・ギ先生による世界トップ名茶「高麗茶」試飲会✅ 個別相談会(体質判断やお悩み相談)✅ おうち韓方™おすすめ商品試食販売会✅ おうち韓方™オリジナル薬食(韓国伝統餅)のお土産日時:2016年11月23日(祝)10:00~16:30(途中退出可) 場所:ヒルトンホテル大阪 4F宴会場 金閣 参加費:10,000円(ランチ&お土産付き)参加お申し込みは9/22 20:00〜スタート!【講師ご紹介】◼︎キム・ジンモク先生 韓国の河東、ソウル、釜山などに7医院ある 双渓サンゲ韓医院の総院長 東医宝鑑出版社社長 「東医宝鑑」の現代訳書を翻訳、出版◼︎チェ・ビョンホン先生 双渓サンゲ韓医院(ソウル・江南)院長 「東医宝鑑」の現代訳書編集委員 明知大学 韓方薬膳科教授 京畿大学 代替医学大学院 食品治療学科外来講師◼︎ホ・ジンヨン先生 双渓サンゲ韓医院(河東)院長 名前を聞いてピンと来られた方は韓方、韓国通の方! ホ ジンヨン先生は、なんと、 ドラマでも何度も取り上げられたあの人物 韓医学、韓方の父「ホジュン先生」の第33代目のご子孫です!◼︎ハ・ギ先生 世界的名茶「高麗茶」茶苑「楽山堂ヨサンダン」代表 2006年国際茶文化最高賞 2009年国際名茶グランプリ 7年連続国際名茶大会で 最高賞受賞◼︎キム・チャンヨン氏 CJ株式会社 食品開発チームリーダー 韓国伝統食品文化博士課程修了参加お申し込みは9/22 20:00〜スタート!お申し込み先は、こちらのブログ、facebookイベントページ、 おうち韓方™facebookページ、ホームページ、ブログなどでもご案内いたします!
韓国では、昔から韓方や料理に欠かせない存在の「なつめ」。私も大好きで、「おうち韓方™」のロゴもなつめをイメージしたものになっています。冠婚葬祭の場においても欠かせないものとなっています。結婚式の폐백(ペベク)では、屏風を背にして舅と姑が座り、新婦は四回敬礼をして、婚家とその先祖に対して尊敬と忠節とを誓います。 その後新郎・新婦が広げた布に、栗となつめの実を投げ、キャッチした数だけ子宝に恵まれると言われています。栗の実は女の子、なつめの実は男の子を意味するそうです。 제사(チェサ)=日本でいう法事、の時にも、なつめは欠かせないものとして、栗・柿と一緒に、제사상(祭祀膳)に並べられます。 中国でも、最古の薬物書『神農本草経』において、なつめは「久しく服すれば身を軽くし、年を長くする」食材とされています。桃(もも)、李(すもも)、杏(あんず)、棗(なつめ)、栗(くり)の5つの果物を“五果”と呼び、五臓を養う働きのある重要な果樹と考えられていました。薬膳・宮廷料理などにも欠かせない存在として珍重されており、現在でも薬膳料理によく使われています。 昔から、人々の生活に欠かせなかった「なつめ」、その素晴らしい効能については、次の機会に改めて記します。
一度でも韓国に旅行に行ったことのある方なら、韓国人の女性のお肌のキレイさに魅了されたことと思います。それも若い女性だけでなく、ご年配の方も。むしろご年配の女性の方が、お肌がツルツル、ピカピカでキレイかも?それはなぜでしょうか?日本から距離も近く、気候や自然環境に目立った大きな違いはありません。特に韓国人女性がエステなどに時間とお金を費やしているわけでもありません。高価なお化粧品を使っているわけでもありません。 それではなぜ?私は20代前半の頃より、韓国が好きで、よく一人でも旅行に出かけていました。当時より、薄々感じてはいましたが、その理由が確信に変わったのは、韓国人の夫と結婚してからです。 韓国人女性の美と健康の秘密。それは、やはり食生活にありました!皆さんもそれは感じていらっしゃると思いますが、夫から聞く話、韓国の家族の食生活、韓国の漢方「韓方」を知ってからは、確信に変わりました。その食生活の大切さを「韓方」の考え方をベースに、おうちで簡単に手にはいる食材を使って、日本人にあう食生活で、カラダの中からキレイと健康を手に入れるライフスタイル、それが私のご提案する「おうち韓方」です! この「おうち韓方」を取り入れていただくために、こんな企画をご用意しています!スーパーに行って、実際に買ったほうが良い食材を伝授する、「おうち韓方」ショッピングツアー5/10おうち韓方ショッピングツアー in神戸5/18おうち韓方ショッピングツアーin大阪 季節の移りかわりの不調を軽減し、カラダの中からキレイと健康を手に入れるための食生活を伝授する、「夏を元気に過ごすためのおうち韓方」教室 皆様のご参加をお待ち申し上げます!