【レポート】ランチ会〜カラダの中からキレイに健康になるタイ料理
先週土曜日に初のランチ会を開催しました。
記念すべき第1回目は、私の大好きなタイ料理におつきあいいただきました!
タイ料理は美容と健康に良い食材の宝庫!
*パクチー、ミント、バジルなどのハーブがたくさん使われている
*薬草としてローマ時代より注目を浴び、整腸剤、強壮剤として使われてきたセロリ
*唐辛子をたくさん使う
などなど、身体に良いポイントがたくさんありますよ!
今回はセロリと唐辛子をピックアップ!
普段なかなかたくさん食べることはないセロリと唐辛子ですが、効能がすごいんです!
【セロリ】
・ストレスや不眠症改善
・大腸がんの予防
・むくみ改善
・高血圧予防
【唐辛子】
・食欲不振や消化不良の改善
・高血糖、肥満の予防
・発汗作用
・免疫力向上
今回のランチ会のタイ料理のお店はタイ人シェフが作る本格派だけあって、唐辛子もしっかり使われていて、辛さもしっかり。
皆さん、「辛い!辛い!でも美味しい〜!」と言いながら、食べていました。
タイ料理はなかなかおウチで作るのは難しいので、お外ごはんにオススメです!
皆さんも是非、外食のラインナップに「タイ料理」加えてみてはいかがですか?
《お店情報》
チェディルアン
〒530-0001 大阪市北区梅田2丁目2−22 HERBIS PLAZA ENT ハービスPLAZA ENT5F
06-6344-6116
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