減農薬 無添加 100％発酵 リンゴ酢という物は、言葉通り、丸ごとカメで水もアルコールも一切加えずじっくり3ヶ月以上発酵させた本当の100％リンゴ酢です。無農薬のリンゴがなく減農薬と無肥料のリンゴを発注しました。葉っぱは光合成のメカニズムを持っているため発注したリンゴは取らずに栽培してるそうです。届いたら減農薬というところも気になるので、キレイに洗って農薬を0にします。でも売ってる時は減農薬と書きます。^_^12月中旬販売スタート今回のリンゴは糖度が高いそうです。天然菌のみ作ります。11月19日の天然調味料講座でもリンゴ酢のメカニズムと作り方を教えます。次回の講座は12月2日と3日に決まりました。減農薬、無添加 発酵リンゴ酢の購入はこちら
味噌や醤油に欠かせない添加物酒精、アルコール！あまり知らない人が多すぎてびっくり！ちょっと説明します自分は輸入したり食品を製造したりするので把握していないと仕事をしています。日本は知らず知らずとっている食品添加物原因不明で病気になる人も多いのです。詳しく続きをみる
微生物を研究しているから自信持って伝えています。食に答えがある食治を科学的に学ぶ食の人間、そして微生物の関係1.良い食材を選ぶ方法「添加物の話」2.腸の健康と良い微生物を本来の力に取り戻す。（本当の発酵、微生物と免疫システム）3.細胞を本来の力に取り戻す。4.栄養を本来の力に取り戻す。5.隠された衝撃的なビタミンのメカニズム11月17日からスタート誰でも参加できます。
天然古代菌味噌のパワーは食べてみないと永遠にわからないのです。経験して気づいた時にその価値はお金で買えません。誰が喜ぶのか腸内フローラ研究所が最近発表した内容発酵食品の中でも生きている新しい微生物を入れることが長寿につながると言ってます。それは当たり前！殺菌された味噌には微生物がないのです。まだわからないのですか殺菌、殺菌、なんでも殺菌スーパーの味噌も醤油も甘酒も殺菌！新しい微生物を入れること賢く選ばないと腸内は変わりません。
