国東天然生わかめ（塩蔵）280g

説明

国東天然生わかめ（塩蔵）280g

韓方専門家、弊社代表の岩本明永（あきえ）が惚れ込んだ「わかめ」が

この大分県国東の天然わかめ！

各種SNSでもご紹介していましたが、わかめだけを取り寄せるということは

なかなか面倒で後回しになることも多いかと思います。

皆さんに絶対食べてもらいたい！

私たちが販売する天然菌味噌や天然酢との相性は

身体が喜ぶ健康管理においても、食卓に笑顔溢れる美味しさの点においても抜群の組み合わせです。

これは、ぜひ、おうち韓方®︎のサイトで購入できるようにしたい！と考えるようになり、

販売されている竹永海商さんにお願いし、取り扱いできるようになりました！

【国東天然わかめをおすすめする理由】

❶日本の海に自生する天然わかめは希少品

日本で消費されているわかめの大半は養殖

国産の天然わかめは、全体の0.2％しか流通していないそうです。

❷天然わかめに秘められたパワー

豊後水道と瀬戸内海から流れ込む荒波に鍛え上げられた国東の天然わかめ

厳しい環境で生き抜くには自らが強くなければいけない

たくましく育ったパワー溢れる国東の天然わかめを食べることで

私たち人間もその恩恵をいただけると考えます。

❸単純に美味しい！しっかり締まった歯応えと豊かな潮の香り

美味しいかどうか？これは最も重要ではないでしょうか？

毎日でも食べたい味わい、美味しさは食卓に笑顔を運んでくれます。

荒波に鍛えられた国東の天然わかめを初めて食べた時

真っ先に感じたのは、強い歯応えと潮の香り

食感や香りは食事を豊かにする重要なポイントであり、

また食べたくさせる魅力の一つだと思います。

国東天然わかめが採れる大分県国東半島とは

大分県北東部に位置し、南側を豊後水道、東側を瀬戸内海、北側を周坊灘に囲まれ、すべての潮流がぶつかりあう神秘的な地域。

天然国東わかめは、国東沖•約1kmにつながる、男瀬（水深3~10m)に自生し、毎年12月頃から新芽を出して翌4月頃には長さ約2メートル以上になります。千潮時には海岸から瀬に向けてきらきらと光る天然わかめの風景と海中では『わかめの草原』が広がります。

天然（塩蔵）わかめは

茎ではなく葉の部分ですが、天然わかめなので、一般的なものと比べると

歯応えがしっかりあり、厚みや食べ応えも感じられます。

酢の物やお味噌汁など、シンプルに食べていただいた方が美味しさが際立つように思います。

＊夏場以外は通常便でお届けしますが、到着後は冷蔵庫にて保管ください。

【天然塩蔵わかめのお召し上がり方法】

湯通し済みですので、ボール等に水を張り、流水で揉み洗いを2、3回ほど行って下さい。

塩分が抜けていれば硬く絞り水分を飛ばして下さい。

適当な大きさに切りお刺身やサラダ、酢の物、お味噌汁などに。

お味噌汁・スープ等にはお椀にわかめを入れてから注いで頂きますと美味しく頂けます。

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