濃厚な海鮮だし「75g スティック状 無添加」
¥2,500 税別
- 商品名：dashi soup roju
- 容量：５g x １５個 ７５g
- 化学調味料は一切使っておりません。厚生労働省により、成分検査済みです。
- HACCPの生産ラインで製造しているので安全です。
- 非加熱5年熟成干潟天日塩であるプレミアムシーソルトロジュを使用しました。
- ２０２４年世界優秀味覚賞ITQIでゴールド２スターを受賞
- 包装紙PE（環境ホルモン剤不検出）安全検査合格
- 2024年度世界優秀味覚賞の二つ星受賞
- 成分：霊芝、メシマコブ、冬虫夏草、カバノアナタケを熟成させた粉を配合しました。
８種類の天然素材：イワシ、アサリ、えび、大根、ニンニク、玉ねぎ、昆布、わかめをじっくり煮込んだプレミアム出汁スープです。健康海鮮スープ - 重量 : 75g(5g*15ea)
- 主成分出汁「粉末：あさり粉末（食塩：韓国産）あさり：
- ネギ、大根汁、ニンニク （プレミアムシーソルト：5年熟成天日塩 roju）
- イワジ粉末（韓国産）FI複合発酵菌糸体粉末、わかめ(朝国産、塩オーストラリア産）、昆布（韓国産）、ジャガイモのでん粉
- 菌糸体発酵の材料：霊芝、冬虫夏草、メシマコブ、カバノアナタケ
- 商品の形状、粉末調味料「スティック」
- 包装の材質：PE
- 保管方法 常温暗所保存：賞味期限 別途表記
- 製造所 haeveareum
- 輸入・販売者：株式会社ハンバンライフ大阪市北区曽根崎2-16-19-1F
- おすすめのレシピ
- 汁物や鍋物にお使いただくことをおすすめします。
- 説明
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説明
健康な海鮮出汁スープ
とても貴重な健康な材料がたっぷり含まれている美味しい海鮮出汁
FIL Fermented mushroom mycelium complex
FIL複合発酵菌糸体
メシマコブ
カバノアナタケ
メシマコブ
カバノアナタケ
腸が喜ぶ発酵にこだわる
霊芝、メシマコブ、冬虫夏草、カバノアナタケを枯草菌などプロバイオティクスを利用し、
１、2次発酵をさせることによって腸内環境がガラッと変わります。
なんといっても腸内環境が一番大事です。
メシマコブ
カバノアナタケ
濃厚な海鮮だし「プレミアムソルト入り」化学調味料不使用「無添加」５gx15＝75g
製品名: プレミアム出汁 roju「濃厚な海鮮だし スープ」
おすすめ料理をご紹介します
上品の味は、roju 海鮮出汁しか作れない！
2024年世界優秀味覚賞ITQIでゴールド２スター受賞
ITQIでゴールド２スター受賞
海外向けのパッケージデザイン
ROJU 海鮮出汁が美味しい理由
化学調味料は一切使わない！
添加物はありません。PH調整剤、ソルビン酸カリウム、安息香酸ナトリウム、MSG（グルタミン酸ナトリウム）、
リン酸ナトリウム、色素、ビタミンC、E、Bなど一切使いません。全て天然物です。（輸入会社ですので検査のエビデンスあり）
5年熟成塩にこだわる
重金属や不純物のないキレイな非加熱 5年熟成 干潟 天日塩で作っています。
マグネシウムやカルシウムがたっぷり含まれている熟成塩 ROJU
新安郡 干潟天日塩 500g/ 5年熟成100％ミネラル天日塩（非加熱）
４３,８００時間自然乾燥ⓚ コーシャ認証世界で一番安全な塩
プレミアム ミネラルシーソルト熟成天日塩は、世界で一番ミネラルが豊富で、
世界一番厳しい基準の衛生管理システムFSSC22000取得した一番安全安心の塩でもあり、とてもきれいな天日塩です。
- 衛生管理システムFSSC22000取得
世界ユネスコに生物圏保存地域として指定された新安ですので、汚れてないとてもきれい海です。
ここで生産された塩は更に不純物のみ取り除いて一番きれいな塩が作られます。
精製してない、100％自然そのままの本物の天日塩ですが、LO塩のみ世界で一番ミネラルの含有量が高いです。
こだわり
1. 当社の熟成天日塩は塩化ナトリウムが７６％健康を考えた塩です。
不純物のないとてもキレイな天日塩です。
きれな塩だから味は美味しくないだろうと思いがちですが、
世界的に有名なミシュランフェアたちに愛されています。
その理由の一つは、味です。
最初の味が若干強く感じますが、後味は甘く深みのあるとても美味しい塩です。
その理由２
5年熟成したものですので、ナトリウム含有量が世界の塩に比べ一番低いです。
その理由３
ミネラルが世界トップ！世界最高レベル基準FSSC２２０００！だから、安全・安心・信頼！
健康塩とも呼ばれるくらい人間とってはなくてはならない必須ミネラルが沢山含まれています。
その理由４
世界基準のなかでこの規格は一番厳しく、出荷前の原材料の段階で基準を超えた農薬や有害物質などが含まれていたりしたら、『安全な食品』にはならないのです。生産から出荷までのプロセスは厳しくチェックされるシステムで作られた塩ですので一番安全な食品です。
検査結果はハングルですのでご了承ください。
- 塩化ナトリウム76.20％
- 硫酸イオン0.1%
- 砒素As 0.00% 不検出
- 鉛Pb 0.00% 不検出
- カドミウムCd 0.00% 不検出
- 水銀Hg：0.00% 不検出
- フェロシアン化イオン0.00% 不検出
世界が認めた究極の天日塩！一回なめたらわかります。
皆さんはご存知ですか？
マニアックな方や知ってる方だけが買う新安の天日塩でしたが、
最近サンプルを配ってから、徐々に知られるようになりました。一回なめたらわかります。
塩がどれだけ人間にとって大切な存在なのか！
本物の100%は高血圧とかきにしないのです。
いい塩は味も違います。
普通の塩よりナトリウムは30％低く、最初になめたときはちょっと塩っぱいでうが、後からじわっと甘味がう口の中から広がります。
本物の塩は人間のカラダを健康な状態に戻してくれます。
栄養素の全く入ってない精製塩ですか？
ただ塩っぱいだけの旨味もミネラルも何も入ってない精製塩！
批判する人らが天日塩には悪いものが入ってると言ってますが、塩によります。
どこの天日塩ですか？
新安の塩100％天然塩で、ミネラルが世界主要国の天日塩に比べて一番含まれていてフランスのゲランド社も見学に行くくらい世界トップの天日塩です。
塩を変えるだけで料理が楽しくなる？
本当です。
塩だけで色々美味しい料理ができるということは常識です。
いつまで人工調味料を使って料理しますか？舌が人工調味料に支配され、鈍感になってしまった人々が多く、
残念ながら、実際に塩の味もわからない方が多いようです。悲しいことですが、
塩一つ変えると、すべての料理や舌は本来の健康な舌に戻ります。
世界的な有名なミシュランのシェフが愛する塩
ミシュランに登録されたシェフさんたちがなぜこの塩を使うのか！
それは、とても美味しく、ミネラルが本来の旨味を最大に引き出してくれるからです。
漬物の場合もですが、精製塩でつけた漬物はミネラルが０％ですので
腐敗が早くただしょっぱいだけです。ですが、LO塩は漬物一つでも腐敗する速度が遅く
人間が絶対に必要とするミネラルがたっぷりはいっているからです。
世界が認めた塩はだたの塩ではありません。
ゲランド塩も視察に行くくらい新安郡は清浄海です。ユネスコ生物圏保存地域として指定されたキレイな海ですので
塩も勿論きれいです。
ただ塩を変えるだけで材料や塩本来の旨味を最大に引き出してくれます。
スープにも、煮物にも、スポーツ飲料にも、焼き魚、特にステーキをこの天日塩につけて食べると
肉汁に天日塩がしみ込まれてとても甘く、本当に美味しいです。
野菜を茹でて、この天日塩につけてみて召し上がってください。
野菜の甘味と天日塩の旨味がコラボされ、旨味を最大に引き出してくれます。
5年熟成のにがりのとれた不純物のない
100%天日塩
- 塩化ナトリウム76.20％
- 硫酸イオン0.10%
- 砒素As 0.00% 不検出
- 鉛Pb 0.00% 不検出
- カドミウムCd 0.00% 不検出
- 水銀Hg：0.00% 不検出
- フェロシアン化イオン0.00% 不検出
mg / 100mg
- カルシウム80
- カリウム454.7
- マグネシウム1383.6
- リン0.08
- 鉄分；3.25
- 亜鉛：0.3
- ヨード2,760.8
分析：FDA
良い塩とは？キラキラ輝く塩
- 口に入れて噛んだ瞬間ザックと音がする
- にがりが完全に抜けてさらさら感のある塩
- 指でつぶした瞬間指につかない塩
- 最初の味は強く、後味は甘く感じる塩！
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