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バルサミコ 完全無添加野生葡萄酢 (300ml)「予約限定販売」

¥8,500 税別

品名:極上野生葡萄酢
容量:(300ml)
材料:「野生葡萄」
賞味期限:商品に記載
熟成期間:2ヶ月

 入金確認済みの方より、2023年3月末以降順次発送いたします。

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説明

バルサミコ 無農薬 無肥料 無添加野生葡萄酢 (300ml)「予約限定販売」

無農薬 無肥料 無添加 バルサミコ 酢

 

無農薬 無添加 バルサミコとは

有害物質のない安心できる甕で発酵

松の木の藏(クラ)の中で有害物質など一切含まれていない甕(かめ)でじっくり発酵させています。
有害物質の中でも一番よくない物質は、「鉛」なまりです。当社は全ての酢は、厳選したカメでじっくり発酵させた物しか販売いたしません。
プラスチックや、ガラス瓶、などがよく使われるのですが、当社はカメ以外は使いません。

 

無添加 無農薬 バルサミコ

バルサミコの基本は野生、無農薬の葡萄を使う

無農薬、無肥料、完全野生、傷が沢山ついている本当の野生葡萄のみ100%汁ストレートそのまま仕込みます。
添加物である、着色剤や酸化防止剤、エタノールで量を増やす、など添加物が基本的に使われる市販のバルサミコとは次元が違います。
当社のバルサミコは、添加物は一切入っていません。野生葡萄をキレイに洗浄しそのまま潰して有害物質の入ってない「鉛など」は含まれてないカメ「甕」でじっくり
発酵させて究極の無農薬バルサミコです。

 

 

 

野生葡萄

呼吸をする蔵

蔵の温度やかめの温度を徹底的に管理してます。
空気などの流れを考えて作った蔵、息をする蔵でバルサミコの葡萄酢を作っています。見学に来られたお客様は、空気の音が聞こえますと言われるくらい
空気が止まった蔵ではなく、ゆっくりと呼吸ができるように蔵の構造を考えて作りました。

 

蔵

当社のバルサミコは葡萄一粒一粒丁寧に

バルサミコはただの酢ではありません。だからこそもっと丁寧にもっと良い物で納得できるカメで作っています。
一番重要なところはつくる人の心です。葡萄一粒、豆一粒、丁寧に作っております。

無農薬バルサミコ

 

ノーベル賞受賞3回完璧なエビデンス

ノーベル賞が証明してくれる栄養成分はまさに秘薬です。カリウムやビタミンKが豊富で、アントシアニンやレスベラトロールが豊富です。
レスベラトロールやアントシアニンは強い抗酸化物質で抗酸化作用として判明された素晴らしい物質です。
老化防止やアンチエイジングなどにも良いですが、微生物によって発酵されたバルサミコ=葡萄酢には、天然ミネラル、天然酢酸、ビタミンKなどが多く含まれています。レスベラトロールは抗癌作用としても沢山の論文や研究によって判明されて素晴らしい物ですが、医薬品ではありませんのでご注意ください。

バルサミコのレスベラトロール

無添加 低農薬 発酵リンゴ酢

減農薬 無添加 100%発酵 リンゴ酢とは

減農薬 無添加 100%発酵 リンゴ酢という物は、言葉通り、丸ごとカメで水もアルコールも一切加えずじっくり3ヶ月以上発酵させた本当の100%リンゴ酢です。無農薬のリンゴがなく減農薬と無肥料のリンゴを発注しました。葉っぱは光合成のメカニズムを持っているため発注したリンゴは取らずに栽培してるそうです。届いたら減農薬というところも気になるので、キレイに洗って農薬を0にします。でも売ってる時は減農薬と書きます。^_^12月中旬販売スタート今回のリンゴは糖度が高いそうです。天然菌のみ作ります。11月19日の天然調味料講座でもリンゴ酢のメカニズムと作り方を教えます。次回の講座は12月2日と3日に決まりました。減農薬、無添加 発酵リンゴ酢の購入はこちら read more

無農薬無添加バルサミコ酢

完全100%無添加バルサミコ酢は凄かった

添加物まみれのバルサミコではありません。酢にはそしてバルサミコ酢にどういう添加物や化学物質が使われているのか無添加、無農薬 無肥料 無色素、無亜硫酸ナトリウム、無保存料完全100%無添加です。バルサミコ酢に含まれているレスベラトロール 若返りというキーワードが流行るくらいレスベラトロールとアントシアニンが同時に働くのでダブルパンチ!ネットで調べるとわかると思いますがレスベラトロール若返りは昔から今でもずっと変わらない素晴らしい成分です。でも天然を摂らないと意味がない!そういうことで野生に大量に含まれているレスベラトロール原液100%ストレートだけを使って添加物であるDアスコルビン酸や色素も亜硫酸ナトリウムも入ってない完全無添加 バルサミコ酢です。名前は変わったと思われますが、天然野生葡萄酢です。炭酸水に割って飲んだり、水に割って飲んだり、酢の物やドレッシングに最高です。我が家はドレッシングに必ずかけます。妻の肌半端ない!^_^化粧品を塗ることに集中するのではなく必ず食べてからコラーゲンが作られるのです。野生葡萄で作った無農薬バルサミコ酢栄養素がすごい!しかもビタミンKが豊富、リン(P)カルシウムやマグネシウムなど、酢になる状態だとさらに骨を強くするのです。でもほとんど間違った調味料や間違った食べ方をするので骨どころか骨を弱くさせ色んな症状が現れるのです。調味料を変えると健康が見えます。食の根本は調味料なので無添加バルサミコ酢を使って見るとその良さがわかります。無農薬 無添加 無色素 無添加 100%野生葡萄をそのまま バルサミコ酢の購入はこちらread more

無農薬バルサミコ

無農薬無肥料 無添加 バルサミコはすごい

今年の葡萄酢は味が濃く色も濃いネットで調べてみてください。無農薬無肥料 無添加 バルサミコはほぼないです。言ってもいいかなぁ!バルサミコは着色料や添加物酸化防止剤など化学物資が沢山入ってます。値段も有機バルサミコは高い!僕は有機を超え、野生葡萄100%ストレート酢です。無農薬 無肥料 無着色剤、酸化防止剤などは一切なく野生葡萄 のみ、潰して鉛のない有害物質のないカメで20度前後でじっくり発酵させてます。ここまでこだわっても悪くないなぜ?子供の口に入る物だからそのまま飲んでも良いミネラル、ビタミンやカルチノイドやレスベラトロールが豊富です。レスベラトロールはめっちゃ強い抗酸化物質です。レスベラトロールのサプリメントも売ってますね。でも天然を摂らないとアントシアニンなど強力な抗酸化物質で抗炎症物質ですね。天然葡萄は特にその成分が最高に多い!ビタミンK、細胞の主成分であるカルシウム、マグネシウムなども一般の人が作った葡萄より多く含まれている野生葡萄添加物や水もアルコールも一切入れてない自然が作る100%ストレートバルサミコです。知って飲んだり使うとその効果はさらに上昇!ノーベル賞にも3回出た野生葡萄酢完璧なエビデンスがあってもほとんどが人工を飲んでいるのです。不思議!無農薬無肥料 無添加 バルサミコ今すぐ購入 read more

バルサミコ酢

野生葡萄酢

昨日発注し届いた本物の野生葡萄!やっぱり美味しい甘くて味が濃い!去年は注文が殺到しすぐ売り切れましたが今年は大量に入ってきたのでが、どうでしょう!早速注文いただいています。水もアルコールも人工酢も何も入れず発酵させるために古代天然菌のみで作ってます。ラボの表が調味料売り場で売り場でも一般公開で販売する予定です。無農薬無肥料極上野生バルサミコ酢(野生葡萄酢)限定予約販売スタート無農薬 無添加 バルサミコ酢の購入はこちらread more

無農薬 バルサミコの料理

無農薬 バルサミコを使った酢の物料理

今日作った料理、天然ワカメの海鮮スープ調味料は、天然味噌と天然豆板醤だけ大根の天然菌で作った無添加の生味噌漬けとワカメの酢の物、「無農薬バルサミコ」を使って作りました。塩漬けでもない、醤油でも味噌でもない微生物だけで発酵させた漬物です。最後のサンチュです。 乳酸菌と天然酵母がたっぷり入っている生味噌と天然酢と天然豆板醤で作ったサムジャンと包んで食べると微生物がしっかりと腸内に入って素晴らしい仕事をしてくれ…

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